Sztuczka Bistro

ul. Bema 6 Sopot
tel: 58 354 58 66

Więcej szczegółów:

Sztuczka Bistro – bistronomia dociera do Sopotu

Foodie F 5 kwietnia 2017

Znani z gdyńskiej restauracji Sztuczka – Piotr i Rafał Wałęsa – otworzyli w Sopocie pod koniec marca Sztuczka Bistro. Mieści się ono tuż przy głównej ulicy Bohaterów Monte Casino, naprzeciwko słynnego Krzywego Domku. Kuchnia tu ma być prosta i smaczna, z francuskimi i włoskimi akcentami. Dania opierają się o trzy główne elementy na talerzu. Menu podzielone jest na zupy i przystawki, sałatki i makarony, dania główne rybne i mięsne oraz desery. Zjemy tu przykładowo tagliatelle z pomidorami, bazylią i tartym parmezanem; stek z miecznika z cytrusowym sosem maślanym, prażonymi migdałami i pieczonym selerem; wolno pieczony boczek z kaszanką, jabłkami i czarnuszką. Karta alkoholi to ok. 300 win z całego świata, ponad 20 dostępnych jest na kieliszki. Mocnym atutem Sztuczki Bistro są też koktajle, za bar odpowiedzialny jest szef baru gdyńskiej Głównej Osobowej – Dawid „Faroth” Gierjatowicz. Wypijemy tu klasyczne koktajle w autorskich interpretacjach.

Sztuczka Bistro

Zdjęcie: Sztuczka Bistro Facebook