El Jefe Tapas & Grill

ul. Wspólna 35Śródmieście, Warszawa
tel: 539 099 099

restauracja

Więcej szczegółów:

El Jefe Tapas & Grill – nowe hiszpańskie miejsce na Wspólnej

Foodie R 12 listopada 2017

El Jefe Tapas & Grill to nowy tapas bar i restauracja z kuchnią hiszpańską otwarta w listopadzie przy Wspólnej. Szefem kuchni nowego miejsca jest Mariusz Ledwoch, wcześniej m.in. szef kuchni ArtBistro Stalowa 52. Menu El Jefe rozpoczyna długa lista hiszpańskich tapasów takich jak patatas bravas, croquetas z byczym ogonem, ośmiornica po galicyjsku czy boquerones. Restauracja zaprasza także na steki sezonowane na sucho w oryginalnej włoskiej szafie  La Stagionatore. Zjemy tu steki w różnych odsłonach – rostbef, rib-eye, polędwica, czy cote de boeuf z wołowiny od Grzegorza Kwapniewskiego z Beskidzkiego Wypasu. W menu są także mięsne i rybne dania główne, zupy, desery, sałatki, a także specjalne menu dla dzieci. Wśród dań głównych możemy zamówić m.in. ośmiornicę z białym winem, gicz jagnięcą, żeberka wieprzowe czy paella.