Anatolia – Turcja przy Placu Konstytucji

Foodie F 2 stycznia 2018

Anatolia Restaurant & Lounge to nowe miejsce, które otworzyło się kilka dni temu przy Placu Konstytucji, niedaleko Wi-Taj, w lokalu po zamkniętym Varso Vie. Anatolia specjalizuje się w kuchni tureckiej. Dzień zaczyna się tu od obfitych tureckich śniadań, w godzinach 12-16 serwowany jest lunch, od 12:00 dostępne są również dania a la carte. W menu przekąsek znajdziemy m.in. humus, haydari (gęsty jogurt z czosnkiem, świeżym koperkiem i oliwą), talerz meze dla jednej lub dwóch osób. Karta dań głównych obejmuje szereg mięs – m.in. grillowane udo jagnięce, żeberka cielęce, stek burgera, a tkże specjały Anatolii jak Güvec Köfte (pieczone kotleciki jagnięce w sosie pomidorowym z warzywami), czy Tavuk Sote (kawałki piersi kurczaka smażone z warzywami). Dostępna jest też turecka pizza w ośmiu wariantach. Można tu też wypalić klasyczną turecką fajkę. Anatolia ma otwartą kuchnię, salę główną i dwa wygodne pomieszczenia z kanapami.