Otwarcie Bazar Koszyki STREET Food

Foodie F 17 maja 2018

Dzisiaj otworzyła się nowa część Hali Koszyki – Bazar Koszyki STREET Food. Jest to wydzielona strefa street food z dziewięcioma nowymi standami z azjatyckim, amerykańskim i europejskim ulicznym jedzeniem. Polskę reprezentują Nadziane proponujące wyrabiane na miejscu pierogi, kartacze i placki. Alzacja reprezentowana jest przez Flamm (znany już z Hali Gwardii i z własnego lokalu przy Postępu) proponujący alzackie placki flammkuchen. Kolejną lokalizację otworzyło tu również Melody, proponujące lody w bąblowych waflach i makaroniki, a także nowojorskie autorskie hot dogi Dogidog. Drugie miejsce w Warszawie otworzył tu także Keboom z kebabem roślinnym z seitanem. Street food azjatycki ma swoją reprezentację m.in. w chińskim barze UDON z wyrabianym na miejscu makaronem i jeszcze dwóch miejscach, o których wkrótce więcej. Dopełnieniem tego międzykontynentalnego miksu jest wine bar z wyselekcjonowaną ofertą wina na kieliszki i butelki z najlepszych winnych regionów świata Bokeh.