Restauracja ZONI

Plac Konesera 1Praga Północ, Warszawa
tel: 22 355 30 01

restauracja

Więcej szczegółów:

Restauracja Zoni – Aleksander Baron w Koneserze

Foodie F 17 czerwca 2018

Restauracja Zoni otworzyła się kilka dni temu w dawnej fabryce wódki Koneser na Pradze. Szefem kuchni został tu Aleksander Baron, znany do tej pory z zamkniętej kilka miesięcy temu restauracji Solec 44. Koneser mieści już Muzeum Polskiej Wódki. Kuchnia Restauracji Zoni ma być polska. W karcie znajdziemy pięciodaniowe menu degustacyjne za 190zł. Menu a la carte obejmuje przystawki (tatar z sarny, słoninę z Mangalicy z galaretką z tokaju, szpik z kiszonymi rzodkiewkami, polski kawior na gryczaych blinach), zupy (z baraniny, rybna z wędzonym węgorzem), dania główne (smażony filet z sandacza, stek z długo dojrzewającej wołowiny), desery (warszawski plaster miodu, mus z mózgu cielęcego z wanilią i palonym masłem).

Zdjęcie: Zoni Fanpage