Kuchnia
Manohraa Thaifood

Manohraa Thaifood

Manohraa Thaifood to nowa tajska restauracja otwarta w lutym na Sadybie przy ulicy Powsińskiej. W kuchni pracuje tam ekipa z restauracji Suparom Thai Food, która przez lata działała przy Marszałkowskiej i niedawno została zamknięta. W rozbudowanym menu znajdziemy popularne dania kuchni tajskiej takie jak spring rolls, ostro-kwaśna zupa tom kha kai, pad thai, ale także...
Stolica

Stolica

Stolica to nowa restauracja przy ulicy Szeroki Dunaj na Starym Mieście. Zjemy tu dania kuchni polskiej takie przystawki i zupy jak wędzony półgęsek, mazurska zupa borowikowo-rybna, flaki po warszawsku czy pierogi z kapustą i grzybami. Wśród dań głównych znajdziemy m.in. gicz jagnięcą po staropolsku, pierś kaczki czy sandacz smażony na maśle. Jedzeniu polskich dań w...
Pazzo Cafe

Pazzo Cafe

Nowe miejsce Pazzo Cafe otworzyło się niedawno przy Al. Jana Pawła II 20. Miejsce nazywa się kawiarnią, piekarnią i bistro. Pieczywo dostarcza Galeria Wybieków Lubaszka. W Pazzo Cafe zjemy śniadania, lunche i przekąski. Miejsce przykłada wagę do zdrowszego jedzenia, w karcie jest przykładowo zdrowsza alternatywa dla burgerów ze smażonym mięsem – burgery pulled pork, pulled...
Plac Hallera

Plac Hallera

W styczniu na Pradze Północ przy ul. Jagiellońskiej otworzyła się nowa restauracja z kuchnią włoską – Plac Hallera.  Codziennie rano możemy tu zacząć dzień od śniadania, które serwowane jest od 9:00. Możemy wybrać panini z szynką lub hummusem, jajka na różne sposoby, focaccię na słodko czy jogurt. Karta obiadowo – kolacyjna to wybór włoskich przekąsek,  zupy, sałatki, kilka...
winQiel

winQiel

Jak niedawno informowaliśmy, w Royal Wilanów w Miasteczku Wilanów zamknęła się restauracja Naturel. W jej miejscu powstała od razu nowa o nazwie winQiel. winQiel proponuje kuchnię bazującą na polskiej tradycji, ale z francuskimi i włoskimi wpływami. Szefem kuchni jest Daniel Uliczny, który przez ostatnie miesiące pracował też w Naturel. W karcie znajdziemy m.in. grasicę cielęcą...
Paladar

Paladar

Nowe miejsce powstało trzy dni temu na Kabatach. Choć nazwa Paladar pochodzi z hiszpańskiego i oznacza podniebienie, to restauracja nie ogranicza się do Hiszpanii, serwuje kuchnię europejską. Szefem kuchni jest tu Robert Dzięsław. W krótkim pierwszym menu znajdziemy sześć przystawek (m.in. ceviche z sandacza z mango i zielonym chilli, terrinę z golonki i foie gras...
Euskadi - kuchnia baskijska w Krakowie

Euskadi – kuchnia baskijska w Krakowie

W lutym w Krakowie otworzyła się Euskadi – restauracja z kuchnią baskijską. Szefem kuchni restauracji jest Damian Surowiec, który gastronomiczne doświadczenie zdobywał m.in. w Londynie, w takich hiszpańskich restauracjach jak Baraffina, Lurra, Donostia i Salt Yard. W menu znajdziemy baskijskie pintxos takie jak papryczka piquillo z musem z dorsza i sosem z sepii czy pulpety wołowe w sosie...
Krem

Krem

Kawiarnia Krem została otwarta w połowie lutego przy ulicy Śniadeckich, niedaleko od opisywanego przez nas Tłusto i Syto. Możemy tu zamówić assiettes, czyli talerze: serów (np. Roquefort, Tomme de savoie, brie de Meaux), wędlin (np. pasztet domowy, kumpiak, kindziuk), raclette (ser raclette topiony na ziemniakach z sałatą, kindziukiem i ogórkami). W menu jest jeszcze kilka sałatek (np. sałatka Montana...