Wydarzenie
Noce i dnie - Pączek nie pyta! Pączek rozumie.

Noce i dnie – Pączek nie pyta! Pączek rozumie.

Tematem przewodnim tego weekendu na targu kulinarnym Noce i dnie są słodycze pod hasłem „Pączek nie pyta! Pączek rozumie„. Organizatorzy wychodzą tutaj z założenia, że słodycze zjedzone po zmroku się nie liczą 😉 Na Burakowskiej będziecie mogli zatem spróbować m.in. wietnamskich pączków bahn ran, włoskiej panna cotty, indyjskiego Gulab jamun, meksykańskich churrosów i węgierskiego tortu somloi. Ten ostatni deser...
Warszawski Smak - Targi Kulinarne

Warszawski Smak – Targi Kulinarne

W najbliższą niedzielę, 19 lutego, w Domu Towarowym Braci Jabłkowskich odbędą się targi kulinarne Warszawski Smak. Na miejscu będzie można spróbować różnych dań serwowanych przez warszawskie restauracje, napić się kawy, kupić produkty od lokalnych dostawców i wytwórców, naczynia kuchenne oraz książki kulinarne. Swój udział potwierdzili już m.in. Specjały Domowe, Miody Wileńskich, Simple Home Cooking, Folwark Anielin, Ganesh Ursynów,...
Walentynki w restauracjach w Warszawie

Walentynki w restauracjach w Warszawie

Walentynki w tym roku wypadają we wtorek, co spowodowało, że wiele restauracji przygotowało specjalne oferty dla zakochanych wykraczające poza 14 lutego i obejmujące również bieżący weekend. Poniżej zrobiliśmy przegląd wybranych ofert miejsc, w których możecie spędzić romantyczny wieczór we dwoje. Na końcu podsuwamy jeszcze pomysł na prezent i opcję zorganizowania Walentynek u siebie w domu ale...
Skrei. Już jest w Warszawie!

Skrei. Już jest w Warszawie!

Okrzyk „Skrei już jest!” oznaczał dla norweskich rybaków pojawienie się ławic norweskiego dorsza zimowego w okolicach archipelagu Lofotów i oficjalne rozpoczęcie sezonu połowu trwającego od stycznia do kwietnia. Skrei dorasta w zimnych wodach podbiegunowych, a kiedy osiągnie wiek dojrzały (około 5 lat), opuszcza arktyczne wody i zmierzając na swoje tarliska podąża przez tysiąc kilometrów w kierunku Lofotów...
Targ Ryb i Owoców Morza - Burakowska

Targ Ryb i Owoców Morza – Burakowska

Weekendowy Targ Ryb i Owoców Morza rusza w najbliższą sobotę w postindustrialnych halach na Burakowskiej jako część Targu Rolnego. Będzie można kupić tam ryby w całości (również patroszone) i filety, świeże oraz wędzone, solone i przetworzone. Organizatorzy zapowiadają krewetki, małże i ośmiorniczki. Mają być pstrągi, karpie, jesiotry, śledzie, tołpygi, halibuty, tuńczyki, rolady z łososia i kiszone śledzie… Swój udział...
Best of Warsaw 2016 - Warsaw Insider

Best of Warsaw 2016 – Warsaw Insider

Anglojęzyczny stołeczny magazyn Warsaw Insider już po raz 13. przyznał nagrody Best of Warsaw . Uroczysta gala odbyła się 19 stycznia w hotelu Sofitel Warsaw Victoria w restauracji Kitchen Gallery.   W siedmiu głównych kategoriach Best of Warsaw Awards 2016 nagrody jury otrzymali: Fine Dining – Nolita  Best Chef – Krzysztof Rabek z Pop Up Ferment w Rozbrat 20 Game...
Noce i Dnie i Targ Rolny na Burakowskiej

Noce i Dnie i Targ Rolny na Burakowskiej

Noce i Dnie oraz Targ Rolny to tylko dwie z kilku inicjatyw, które ruszają w najbliższy weekend w halach przy Burakowskiej 14. Oficjalny start będzie miał miejsce w sobotę, 21 stycznia, ale potem miejsce ma tętnić życiem w każdy weekend od piątku do niedzieli. Na Targu Rolnym bezpośrednio od niewielkich wytwórców, producentów i rolników będzie można zaopatrzyć...
Jak foodies mogą wesprzeć WOŚP

Jak foodies mogą wesprzeć WOŚP

Finał Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy już 15 stycznia. Jeśli chcecie wesprzeć WOŚP przy okazji Waszych zainteresowań kulinarno-restauracyjnych to z toczących się aukcji internetowych wybraliśmy takie, które są związane z szeroko rozumianą warszawską gastronomią. Na uwagę zasługuje tutaj zaangażowanie Klubu Szefów Kuchni, którego członkowie aktywnie włączyli się w działania na rzecz WOŚP wystawiając wiele aukcji w całej Polsce....