Zapiekanki Regionalne zajęły w czerwcu lokal po Enoki Street Food działającym tu wcześniej przez ładne kilka miesięcy. W serwowanych tu zapiekankach – polskim wkładzie do światowej kuchni ulicznej – znajdziemy odwołania do poszczególnych regionów naszego kraju. Jest to osiemnaście propozycji różniących się w zdecydowanej większości od hitu lat 80., czyli bułek z pieczarkami i serem. Do tego okresu nawiązuje zapiekanka Wielkopolska. Możemy zrobić sobie tutaj wycieczkę po Polsce np. począwszy od Zapiekanki Bałtyckiej (łosoś, ogórek, kapary, kiełki), poprzez Mazowiecką (boczek, suszona śliwka, ogórek konserwowy), Wiejską (kaszanka, cebula, ogórek konserwowy), Podlaską (kindziuk, cebula, ogórek, pomidor) i zakończywszy na Góralskiej (oscypek, boczek, cebula, żurawina). W piątki i soboty lokal czynny jest do czwartej rano.
INFORMACJE PRAKTYCZNE:
Adres: ul. Chmielna 2, Warszawa
Godziny otwarcia:
pon. – czw.: 11:00 – 23:00
pt. – sob.: 11:00 – 4:00
niedz.: 12:00 – 22:00
Strona internetowa: Facebook
Rodzaj kuchni: zapiekanki
Średnie ceny: duże zapiekanki 10 – 15 zł
Klimat / Atmosfera: luźna
Dzielnica: Śródmieście
