Alcha – Ośrodek Rozwoju Osobistego zaprasza na wspólne gotowanie dań tradycyjnej kuchni żydowskiej. Gotowaniu towarzyszyć będą opowieści o żydowskim domu, tradycjach i kabale oraz wspólne biesiadowanie przy koszernym winie. Spotkanie ma na celu przybliżyć gościom mniej znaną w Polsce kuchnię Żydów Sefardyjskich. Warsztaty poprowadzi Malka Kafka, właścicielka Tel-Aviv Cafe i restauracji Yaffo, współautorka książki „Przysmaki żydowskie”. W menu pojawi się m.in. Tabouleh, Baba ganoush, Tażin z sardynkami i Kawa z kardamonem.
GDZIE: Alcha – Ośrodek Rozwoju Osobistego, ul. Freta 14 lok.2, Warszawa
KIEDY: Niedziela, 7 października 2012, 11.00 – 15.00
KOSZT: 180 złotych
ZGŁOSZENIA: www.alcha.pl
