Leonardo Verde

ul. Poznańska 13Śródmieście, Warszawa
tel: 530 880 990

pizzeria, restauracja

Więcej szczegółów:

Leonardo Verde – wegańska, włoska kuchnia na Poznańskiej

Foodie Z 22 czerwca 2017

Leonardo Verde to restauracja z włoską a zarazem wegańską kuchnią otwarta w czerwcu przy ulicy Poznańskiej przez właścicieli nieodległej pizzerii Vegan Pizza, która właśnie została zamknięta. Dzień w Leonardo Verde można zacząć od śniadania np. od bezglutenowej frittaty (omleta z ciecierzycy) lub muffuletty (bułeczki nadziewanej wędzonym tempehem, grillowanymi warzywami, wegańskim serem, sałatą). Możemy zamówić tutaj sałatki (np. z liści szpinaku z gruszką duszoną w białym winie) a na przystawkę np.  deskę wegańskich wędlin czy serów albo arancini – chrupiące kuleczki ryżowe z nadzieniem z pieczarek, oliwek i mozzarelli z nerkowców. W menu jest ponad dwadzieścia rodzajów pizzy (np. roślinna wersja pizzy cztery sery), dziesięć rodzajów makaronów (np. wegańska carbonara) oraz kilka dań głównych jak np. lasagne, zielone risotto ze szpinakiem, groszkiem i ziołami, caponata (potrawka z bakłażana) czy bistecca con patate (stek z boczniaków i kukurydzy z puree ziemniaczanym).