Wegetariański Bar Mleczny otwiera się dziś w Alejach Jerozolimskich. To pierwszy lokal pod tą marką w Warszawie, ale Wegetariańskie Bary Mleczne możemy odwiedzać już w Gdyni i Wrocławiu. Właścicielem nowego lokalu jest Kamil Hagemajer, który posiada również sieć barów „Mleczarnia Jerozolimska”. Jest on odpowiedzialny także za reaktywację kultowych barów mlecznych: baru Prasowego i baru Gdańskiego. W menu nowego lokalu znajdziemy m.in. zupę pomidorową, pierogi (ruskie, ze szpinakiem i serem feta), naleśniki (z dżemem, z hummusem, warzywami i pieczarkami), placki ziemniaczane, kotlety z kaszy jaglanej czy z cieciorki. Wśród dań znalazły się też propozycje wegańskie i bezglutenowe.
źródło:materiały prasowe
