La Vietnamita, nowa restauracja z kuchnią wietnamską otworzyła się w lipcu na Muranowie, przy Al.Jana Pawła II, po prawie roku przygotowań. W restauracji gotuje kucharz prosto z Hà Nội na bazie tradycyjnych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. W menu znajdziemy m.in. zupę Pho w trzech różnych odsłonach, dania z owoców morza takie jak grillowany jesiotr, krewetki w sosie tamaryndowym, kalmary z pomidorami, selerem i czosnkiem. Zjemy tu także popularne wietnamskie dania mięsne takie jak Bun Cha Ha Noi (grillowana wieprzowina, boczek, kotleciki z lotosu, makaron ryżowy) czy wołowina smażona po wietnamsku. Coś dla siebie znajdą tu także wegetarianie, dla nich przygotowano m.in. smażoną kapustę pak-choy z grzybami, szpinak wodny z czosnkiem i świeżymi ziołami czy smażone tofu z solonym żółtkiem.
