Cafe Bar Havana – nowe wege miejsce na Żoliborzu

Foodie R 31 lipca 2019

W lipcu na Żoliborzu, w Domu Handlowym Merkury przy Słowackiego otworzyła się  Cafe Bar Havana. Nazwa nowego miejsca nawiązuje do Cafe Havana, kawiarni, która mieściła się tu w latach 60. Szefową kuchni  jest tu Marysia Przybyszewska, ostatnio szefowa rezydentka w Opasłym Tomie odpowiedzialna za ich kartę wegańską. Karta  lokalu wypełniona daniami wegetariańskimi i wegańskimi podzielona jest na dwie części – śniadaniowo-lunchową i wieczorną. W pierwszej znajdziemy m.in. cilbir czyli jajka po turecku z jogurtem, jajka sadzone, słodką chałkę z domową konfiturą. Popołudniu można tu zjeść pizze, do wyboru jest 7 różnych – wszystkie z warzywnymi dodatkami takimi jak bakłażan, cukinia, ziemniaki, ogórek małosolny, papryczki padron i inne. Cafe Bar Havana to także miejsce na wino, rzemieślnicze piwa czy  koktajle alkoholowe.