Znana z Trójmiasta Zakwasownia, doczekała się nowego, już trzeciego firmowego sklepu w Warszawie. To producent ekologicznej żywności, wegańskich dań obiadowych, zakwasów, kimchi i kombuchy. Sklepy tej marki można było do tej pory odwiedzać w Wilanowie, a także na Bio Bazarze na Mokotowie, a od lutego działa także sklep na Żoliborzu przy ul. Rydygiera. Znajdziemy tam szeroki asortyment ekologicznych produktów takich jak kiszonki, kimchi w różnych odsłonach (od klasycznego po kimchi białe, zielone czy BBQ), wielosmakowe kombuche, octy, zakwasy czy zdrowotne shoty na bazie imbiru, kurkumy i innych składników. W ofercie są także wegańskie dania gotowe (tradycyjne oraz inspirowane kuchniami świata), a także majonezy czy sosy. Na półkach sklepu oprócz wyrobów Zakwasowni znajdziemy również granole, oliwy, słodkie wypieki, napijemy się tu także kawy czy herbaty.
