W maju w Fabryce Norblina przy Żelaznej otworzyło się nowe miejsce specjalizujące się w daniach z wołowiny – Soul on the grill. Marka Soul ma ponad 10 letnią historię – to kontynuacja street foodowego SOUL food bus z burgerami i kuchnią Tex-Mex w zupełnie nowej odsłonie. Nowe miejsce to połączenie kuchni amerykańskiej i brytyjskiej. Zjemy tu steki, burgery, tatara, a także kanapki flat bread z wołowiną. Oprócz wołowiny w karcie znajdziemy m.in. kalmary, fish & chips, burgera z jagnięciną, zapiekankę z bakłażanem, kanapki z rybą, kurczakiem czy grillowanym serem.
Jedna odpowiedź do “Soul on the grill – steki i burgery w Fabryce Norblina”
Niestety restauracja mnie rozczarowała. Połowy dań z karty po prostu nie było a nawet jak coś już zamówiliśmy to i tak po pirwierdzeniu wkuchni się okazało że tego też nie ma. Dania w zasadzie tylko z wołowiny, więc jak ktoś nie je tego mięsa to zostają krewetki i frytki. Dość msly wybór win z uwagi na koszty transportu, o czym dobitnie poinformowała nas kelnerka. Zamówione danie ostatecznie dobre, ale drugi raz raczej nie skorzystam.