W marcu na Podwalu Grupa Gastronomiczna Marcina Wachowicza czyli właściciele Aioli, Momu i Banja Luki otworzyli nową restaurację Mazal Tov. Nowe miejsce specjalizuje się w kuchni żydowskiej. Szefem kuchni jest pochodzący z Węgier Richard Tóth, który stworzył kartę opartą na tradycji żydów aszkanezyjskich. W menu znajdziemy knysze nadziewane mięsem i warzywami, bajgle i chałki z różnymi dodatkami takimi jak szarpana gęsina, ozór wołowy, pastrami z indyka czy zestaw mezze. Na danie główne możemy zamówić m.in. żebro wołowe, panierowaną i smażoną łopatkę jagnięcą, czulent z policzkiem wołowym czy udko z gęsi confit.
43655
restauracja
Więcej szczegółów:






