Modarest

Al. Jerozolimskie 33Śródmieście, Warszawa
tel: 607 473 473

restauracja

Więcej szczegółów:

Modarest – nowoczesna kuchnia arabska

Marta Glinka 24 kwietnia 2018

Modarest to nowa restauracja z nowoczesną kuchnią arabską  otwarta niedawno w Alejach Jerozolimskich. Szef kuchni Ouce zaprasza zarówno na klasyczne dania kuchni z krajów arabskich  jak falafel, hummus, taboule, jak mniej znane dania np. smoky sherat czyli marynowaną długo pieczoną wołowinę, ful czyli pastę z bobu egipskiego czy kofta tahini czyli grillowane kotleciki jagnięce z tahini. Dla miłośników streetfoodu przygotowano kanapki z falafelem, z jagnięciną czy smażonym bakłażanem z ziemniakami. Oprócz dań z krajów arabskich zjemy tu także dania inspirowane kuchnią indyjską np. chicken tikka masala czy ghana masala.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *