Ancypo – manufaktura wędlin z Podlasia – otworzyła niedawno swój firmowy sklep przy Koszykowej, niedaleko Hali Koszyki. Ancypo to mała rodzinna firma mieszcząca się w Pawełkach pod Sokółką w woj. Podlaskim. Odwołując się do tradycji, Ancypo koncentruje się na produkcji wędlin i mięs dojrzewających, wytwarzanych zgodnie z tradycyjnymi podlaskimi recepturami. Flagowymi produktami manufaktury są Kumpiak Podlaski i Kindziuk Podlaski. W sklepie kupić można jednak przekrój wędlin długo dojrzewających, wędzonek, słoninę, a także wędliny podrobowe, kiełbasy, pasztety, a nawet kilka pozycji garmażeryjnych. Do tej pory wyroby firmy Ancypo można było znaleźć na Hali Gwardii, sklep przy Koszykowej jest pierwszym stacjonarnym sklepem marki w Warszawie.






