El Fuego to nowa restauracja meksykańska otwarta niedawno na Bródnie, przy ul. Św.Wincentego. Za koncept i smaki odpowiada ekipa Foodie Rollins, lokalu ze street foodowymi kanapkami, który zamknął się przy Mokotowskiej w czasie pandemii. El Fuego specjalizuje się w daniach inspirowanych kuchnią z Ameryki Południowej, z przewagą meksykańskiej. W menu znajdziemy tacosy, nachosy, quesadillas czy burrito. Zjemy tu także żeberka wieprzowe, steki, skrzydełka tijuana, panierowane polędwiczki drobiowe czy krewetki.
