We wrześniu przy Nowym Świecie powstała nowa restauracja specjalizująca się w kuchni polskiej – Młoda Polka. W karcie znajdziemy popularne dania kuchni polskiej takie jak pierogi ruskie, pierogi z mięsem, placki ziemniaczane, rosół z domowym makaronem, żur, kotlet schabowy, pierś z kaczki. Zjemy tu także proziaki – czyli karpackie placki z dodatkami. W Młodej Polce zamówimy również dania inspirowane kuchniami południowej Europy takie jak ravioli ze szpinakiem, krewetki w sosie winno-maślany, carpaccio z buraka, linguine z krewetkami czy pide ze szpinakiem.
