W połowie października na Powiślu w Hotelu Sava Butique otworzyła się nowa restauracja – Rozdział. To restauracja fine dining z autorską kuchnią międzynarodową. Właścicielem i szefem kuchni jest Konrad Kowalski, którzy doświadczenie zdobywał w Wielkiej Brytanii, a w Warszawie jego dania można było zjeść m.in. w restauracji Opasły Tom, Let’s Nibble czy Dialog. W nowej restauracji możemy zamówić dania z karty w cenie 230 zł za dwa dania, 290 zł za trzy dania albo wybrać jedno z dwóch menu degustacyjnych dostępnych w cenie 410 lub 540 zł. W karcie znajdziemy m.in. kluski dyniowe z truflą, pieróg ruski z miętą i kwaśną śmietaną, kaczkę z burakiem, marchwią, imbirem i jabłkiem czy solonego dorsza z kalafiorem, curry i marakują.
53433






