W lutym przy placu Konstytucji swoje drzwi otworzył Machupisko Latino Tapas Bar. To bar, w którym możemy potańczyć do latynoskiej muzyki, a także zjeść dania kuchni peruwiańskiej. W karcie nowego miejsca znajdziemy tapasy na zimno i na ciepło takie jak: ceviche z ryby, leche de tigre, małże w soku z cytryny z warzywami, maniok z sosem huancaina czy risotto z quinoa z pieczarkami. Zamówimy tu także inne klasyki peruwiańskiej kuchni takie jak lomo saltado (smażona wołowina z cebulą i pomidorami), ryż z owocami morza lub z kurczakiem, chicharron z ryby lub z kurczaka czy makaron a la Huancaina.
