We wrześniu przy ul. Związku Walki Młodych na Ursynowie otworzył się Foccin, lokal specjalizujący się w kanapkach na bazie focacci z włoskimi składnikami. W menu znalazły się kompozycje z prosciutto cotto i mozzarellą Fior di Latte, pesto genovese, grillowaną papryką i rukolą, a także z salami Napoli, stracciatellą i suszonymi pomidorami. Jest też mortadela z pistacjami, stracciatellą, chutneyem z czerwonej cebuli i pistacjowym pesto. Miłośnicy pikantnych smaków mogą wybrać połączenie salami Spianata Spicy, mozzarelli, peperoncini, miodu i grillowanej papryki. Jest też propozycja bezmięsna ze stracciatellą, karczochami, pesto genovese i rukolą. Na większy apetyt przygotowano kompozycję Grande z prosciutto cotto, salami Napoli, mortadelą z pistacjami, mozzarellą, pesto, grillowaną papryką, suszonymi pomidorami i rukolą.
54463






