Znajomi Królika

ul. Zakręt 8Mokotów, Warszawa
tel: 665 444 488

restauracja

Więcej szczegółów:

Znajomi Królika – nowe bistro i sklep mięsny na Sadybie

Marta Glinka 7 listopada 2026

We wrześniu przy ulicy Zakręt na Sadybie powstało nowe bistro – Znajomi Królika. Nazwa lokalu nawiązuje do nazwiska właściciela, Patryka Królika, oraz popularnego powiedzenia „krewni i znajomi królika”. To połączenie bistro serwującego dania inspirowane polską kuchnią ze sklepem mięsnym. Właściciel lokalu od trzech lat prowadzi delikatesy mięsne w Westfield Mokotów, a także zaopatruje warszawskie restauracje, sklepy i hotele. Ważną częścią działalności lokalu jest własna produkcja. Na miejscu powstają wędliny, kiełbasy, frankfurterki, pastrami wołowe oraz wędzone i pieczone żebra. Wyroby trafiają zarówno do kuchni bistro, jak i do sklepu, w którym dostępne są również garmażerka, rzemieślnicze pieczywo i produkty od lokalnych dostawców. Na śniadanie w Znajomych Królikach możemy zamówić m.in. chleb z kaszanką, jajecznicę na orkiszowej ciabacie czy kanapkę z pastrami. Wśród przystawek są śledzie, babka ziemniaczana i tatar wołowy. W daniach głównych znajdziemy polskie klasyki – mielonego i schabowego – a także udko kurczaka confit, bakłażana w panko czy halibuta w sosie winno-maślanym. Ofertę uzupełniają steki, m.in. polska polędwica i kilka rodzajów ribeye.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *