Przy Mazowieckiej w miejscu zamkniętej restauracji Fat Buddha otworzyła się nowa restauracja z kuchnią polską – Restauracja Mazowiecka. Lokal specjalizuje się w kuchni inspirowanej przedwojennymi smakami Mazowsza i Kurpiów. Szefem kuchni restauracji jest Paweł Perkowski, wcześniej m.in. szef kuchni w Foccacci czy Fat Buddha Warsaw. W karcie dominują dania z dziczyzny takie jak: carpaccio z jelenia, tatar z jelenia, gołąbek z jelenia, bigos z dziczyzną, schabowy z dzika, comber z sarny czy duszony dzik. Oprócz dziczyzny zjemy tu m.in. carpaccio z pomidora, marynowanego śledzia, sery regionalne, kiszkę ziemniaczaną, żurek, pierogi ruskie i z kapustą i grzybami, sandacza, jesiotra czy gicz jagnięcą.
źródło zdjęcia wnętrz: Restauracja Mazowiecka Facebook
