Sklep z winami Lalou Wine Concept, działający od 4 lat w Browarach Warszawskich, w kwietniu zmienił się w wine bar. Lalou w nowej odsłonie to winiarnia z 900 etykietami, w tym 25-30 winami na kieliszki, a także krótką kartą zimnych przekąsek. Nowy wine bar wyróżnia szeroka oferta win z Burgundii i Szampanii, a karta obejmuje niektóre z najrzadszych etykiet tych regionów. Za dobór win w lokalu odpowiada zespół trzech doświadczonych sommelierów: Jakub Filipek, Damian Zakrzewski oraz założyciel Lalou — Norbert Dudziński, który przez 3 lata pracował w trzygwiazdkowej restauracji Geranium w Kopenhadze. W karcie przekąsek znajdziemy m.in. rilletes z kaczki, marynowaną skorzonerę z pistacjami, pasztet z chutneyem, 40 miesięczny ser Comte, charcuterie czy rzemieślniczy chleb z oliwą.
52860






