W sierpniu w alei Solidarności powstało nowe miejsce – Niby, o którym właściciele piszą „niby kawiarnia, niby restauracja”. Twórcą Niby jest pochodzący z Białorusi szef kuchni Vadim Astori. Miejsce działało przez ostatnie tygodnie jako śniadaniownia i brunchownia, ale od kilku dni zaprasza także na wieczorną kartę. W porannym menu znajdziemy takie dania jak jajka tureckie z olejem nduja, jajko szkockie z zielonym majonezem, tortilla ziemniaczana z tatarem wołowym, tost z awokado, labneh i pomidorami, chleb z pomidorami, omletem i jamon iberico czy pancakes z prosciutto cotto i serem gruyere. Menu wieczorne to z kolei takie propozycje jak: crudo z labraksa, tatar wołowy, tost ze straciatellą i ndują, polędwica wołowa, antrykot wieprzowy czy halibut z fenkułem.
