Szpula Smaków to nowa restauracja na Woli. Miejsce proponuje kuchnię „patchworkową” czyli polską z wpływami kuchni japońskiej i francuskiej. Krótkie menu podzielono na części: inicjacje, zupa, główne kursy, zestaw smaków, orzeźwienie i rozgrzej się. Zjemy tu między innymi Podszewkę czyli sałatkę z marynowanej papryki i roszponki z orzechami i fetą; Uszyte na miarę czyli żeberko wołowe z ziemniakami i czerwoną kapustą; Dekolt w łódkę czyli pierś z kury zagrodowej z dynią i cykorią. Szpula Smaków oferuje także Zestaw smaków to z kolei 6-daniowe menu degustacyjne.

Zdjęcie: Fanpage Szpula Smaków






