Już po raz kolejny rusza ogólnopolska akcja Gęsina na Św. Marcina. Jej celem jest promocja gęsi z rejonu kujawsko-pomorskiego, ale przede wszystkim przywracanie tradycji świątecznego rodzinnego obiadu w z gęsią w roli głównej. Gęś to nadal mało popularny gatunek drobiu na polskich stołach i większość nadal eksportowana jest do Niemiec… Na szczęście powoli się to zmienia….
W ramach akcji „Czas na Gęsinę” ponad 150 restauracji w całej Polsce, a ponad 20 w Warszawie, będzie serwować gęsinę w różnych daniach i gęsinowych menu. Akcja potrwa od 11 listopada do 15 grudnia.
Gęś w Warszawie pojawi się m.in w następujących restauracjach:
Antica, Strzeleckiego 10 f
Capri, Ostrobramska 75
Carmona Tapas Bar, Chodkiewicza 3
Delikatesy Esencja, Marszałkowska 8
Il Caminetto, ul. Zwycięzców 46
Magiel Cafe, Stępińska 2
Na Zielnej, Zielna 37
Oboźna Restaurant & Wine Lounge, Oboźna 9
Papalina, Al. KEN 53
Prowansja, Koszykowka 1
Przystanek Chmielna, Chmielna 24
Szara Eminencja, Sienkiewicza 11, Piaseczno
Venti-tre / Hotel Hyatt, Belwederska 23
Pełna lista restauracji biorących udział w akcji dostępna jest na stronie czasnagesine.pl.
Jeśli chcecie sami ugotować gęś w domu, zamiast jeść ją w restauracji, będzie możliwość zamówienia jej przez telefon, dzwoniąc na infolinię: +56 681 23 23, która będzie działała do 15 grudnia. Gęś będzie można odebrać w kilku miejscach w określonych terminach: Przysiek (10 i 11 listopada), Bydgoszcz, Galeria Pomorska (10 listopada) oraz Warszawa – Hala Mirowska (9 i 16 listopada). Zaplanowano także specjalne warsztaty online z przyrządzania dań z gęsią, które odbędą się 10 listopada.
