San EscoBar specjalizujący się w kolumbijskich kanapkach arepas, który do tej pory działał jako food truck, od tygodnia ma swój własny punkt stacjonarny w Hali Gwardii. W menu nowego lokalu znajdziemy inspirowane Kolumbią kanapki na bazie placków kukurydziano-grahamowych z różnymi dodatkami. Do wyboru jest kanapka „Carne Con Queso” z mięsem (wieprzowina lub wołowina) i serem; „Pollo con Salsa” z indykiem lub kurczakiem, jest także wersja wegetariańska z serem, platanem i wegańska z grillowanym tofu i platanem. Kanapki mają także w składzie czarną fasolę, awokado lub guacamole, a także domowe sosy hogao, chimichurri i guacamole. Oprócz kanapek w San EscoBar zamówimy frytki z manioku z sosami.
