Bottega del Gusto to włoskie miejsce otwarte pod koniec zeszłego roku na terenie dawnych zakładów produkcyjnych Ursus. To kawiarnia, winiarnia i delikatesy specjalizujące się w produktach pochodzących z Półwyspu Apenińskiego. W menu winiarni znajdziemy m.in. burattę, carpaccio z wołowiny, caprese, deski włoskich serów i wędlin, bruschetty np. z pomidorem albo z porchettą, czy sałatki. Bottega del Gusto to także kawiarnia, możemy wpaść tu na espresso czy włoski deser taki jak cornetto, cannoli siciliani czy tiramisu. W sezonie letnim w ofercie lokalu są włoskie lody czy letnie drinki. W delikatesach kupimy produkty spożywcze sprowadzane bezpośrednio z Włoch takie jak świeże sery i wędliny, makarony, sosy i przetwory, oliwy i octy balsamiczne, wina oraz napoje. Oprócz szerokiej oferty (ponad 300 etykiet) włoskich win na butelki, dostępne jest także wino lane z beczki. Oferta sklepu nawiązuje do pory roku i świąt – np. zimą można kupić panettone i pandoro, na Wielkanoc colombę. Lokal otrzymał niedawno certyfikat Eccellenze Italiane przyznawany kawiarniom i restauracjom na świecie, które używają oryginalnych produktów włoskich. Bottega del Gusto regularnie organizuje wydarzenia o tematyce kulinarno-kulturalnej takie jak koncerty, degustacje win, warsztaty kulinarne czy spotkania z konwersacjami z języka włoskiego.
źródło zdjęć: materiały prasowe restauracji
Partnerem artykułu jest Bottega del Gusto
