African Kitchen

Al. Jana Pawła II 41aWola, Warszawa
tel: 575 572 700

restauracja

Więcej szczegółów:

African Kitchen – afrykańskie boxy przy al. Jana Pawła II

Marta Glinka 4 września 2018

African Kitchen otworzyła się w ostatnią sobotę w pawilonach przy al. Jana Pawła II. To miejsce, gdzie skomponujemy własny box z jedzeniem. Najpierw wybieramy wielkość porcji i rodzaj ryżu, potem sos (taki jak senegalska yassa, bissau – świeża okra z chilli, abuja – zielona papryka z fasolą, cebulą oraz kukurydzą, czy maffe – duszone pomidory z habanero), wołowinę, kurczaka, krewetki lub tofu, a na końcu dodatki takie jak platany, papryka habanero, zielone oliwki, orzechy czy czerwona fasola. Wśród składników boxu są m.in. bulwy yam, okrę, maffe, ryż jollof i przyprawy sprowadzane z zachodniej części Afryki. W menu znajdziemy także frytki ze słodkich ziemniaków, smażone platany czy zupę z ostrej papryki.