Grzybowe menu w Enotece

Marta Glinka 26 września 2012

Enoteka Polska – restauracja i winiarnia na Długiej, wprowadziła właśnie nowe sezonowe menu na bazie grzybów leśnych. Szef kuchni Paweł Męziński przygotował specjalne dania z grzybami w roli głównej. W ramach grzybowej karty w Enotece pojawiły się grzanki z grzybami leśnymi (15 zł), miks grzybów z patelni, z ziołami i gorgonzolą, podawany na świeżym szpinaku (25 zł), kopytka buraczane w sosie pomidorowym z pikantną kiełbasą włoską i prawdziwkami (35 zł), a także polędwica wołowa z rydzami lub prawdziwkami (60 zł). Na deser co prawda nie będzie grzybów, ale będzie można zjeść inne owoce lasu: ciastko francuskie z jeżynami i serem mascarpone (22 zł).

Enoteka Polska

źródło: Enoteka Polska Facebook

Gdzie: Enoteka Polska, ul Długa 23/25
Telefon: 22 635 55 10

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *