Szklarnia

Foodie F 1 sierpnia 2014

Nowa restauracja Szklarnia otworzyła się wczoraj w Soho na Mińskiej. Do restauracji przynależy ogród oraz prawdziwa szklarnia, w której uprawiane są warzywa i zioła. Szefową kuchni jest tu Natalia Huzarewicz – kucharz z wykształcenia, dodatkowo studentka food design. Doświadczenie zawodowe zdobywała m.in. we własnym pensjonacie na Mazurach. Stawia na kuchnię prostą, opartą na naturalnych składnikach. W menu znajdziemy tu m.in. Sałatę ze stekiem z sezonowanego rostbefu, agrestem, grillowanymi pomidorkami, Pierś z kaczki z sałatką z bobu, kurek i poziomek, a także deski przekąsek i serów, jak również śniadania.

Szklarnia

Zdjęcie Piotr Litwic, Materiały restauracji

 

PRAKTYCZNE INFORMACJE:

Adres: Soho Factory, ul. Mińska 25, bud. 39

Godziny otwarcia: Pon – Czw 9:00 – 23:00, Pt 9:00 – 2:00, Sob 11:00 – 2:00, Niedz 11:00 – 23:00

Telefon: 690 511 020

Strona internetowa: Facebook

Rodzaj kuchni: śródziemnomorska

Średnie ceny: danie główne 45-60zł

Klimat / Atmosfera: luźna

Dzielnica: Praga Południe

RECENZJE BLOGERÓW (1):

Froblog.pl by Foodie F (Sierpień 2014)


Pokaż Warsaw Foodie na większej mapie