Ukim to nowa restauracja azjatycka otwarta niedawno przy Chłodnej. Nazwa lokalu ma dwa znaczenia – „U” po wietnamsku znaczy mama, a przepisy na dania pochodzą z kuchni mamy Kim. W pierwszej karcie, która ma jeszcze ewoluować, znajdziemy m.in. zupę pho z różnymi dodatkami, spring rollsy, makaron udon, tajskie zupy tom kha i tom yum, pad thai i mien z różnymi dodatkami, a także krewetki i mule w różnych sosach. Coś dla siebie znajdą tu także wegetarianie – pak choy smażony w sosie ostrygowym czy tofu w sosie pomidorowym lub z tajskimi warzywami.
źródło zdjęcia: Ukim Facebook