Na tyłach Muzeum Sztuki Nowoczesnej przy Bulwarach Wiślanych od sierpnia działa nowa restauracja Powidoki Bistro. W kuchni szefuje Czesio z Pragi, rodowity Koreańczyk, który swoim gościom oprócz widoków na Wisłę serwuje także swoją autorską kuchnię będącą fusion polskich składników i smaków Wschodniej Azji z mocnymi wpływami koreańskimi. W menu znajdziemy m.in. tatar na gruszce nashi, chłodnik z wasabi i arbuzem, smażonego bakłażana z pastą z awokado, żubrówki i miso czy żeberka wołowe z kurkami.
źródło: Powidoki Bistro Instagram